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Nós gostamos de fazer pizza.
E consideramos esta uma tarefa, que exige respeito. Pelos ingredientes, pelo preparo da massa, pelo processo de cozimento. Aliás, temos processos. Temos um método. E, agora, temos também uma casa. Esta é uma casa de sensações.
Todos os cheiros e sabores foram idealizados. Fazemos experiências únicas. Assim é uma pizza house.
A Chef's Pizza é feita para se apreciar com os cinco sentidos. Prepare os seus sentidos e confira o que te espera em nossa casa:
Ingredientes elaborados, selecionados com atenção e cuidado pra você. *own*
Um jeito só nosso de fazer pizza.
Pizzas beeem recheadas no à la carte, sempre levando em conta o equilíbrio de todos os sabores e texturas.
Para cada experiência, uma receita: adaptamos nossa pizza superrecheada para que, no rodízio, você consiga provar e aproveitar vários de nossos sabores no mesmo dia.
Forno com esteiras elétricas, que podem assar, de maneira uniforme, uma pizza em 3 minutos.
Atenção a todos os detalhes (mas todos mesmo!).
Usamos atum em pedaços para trazer textura e mais sabor para nossas pizzas;
Todos os ingredientes da House ficam refrigerados 100% do tempo, mantendo assim o frescor, o sabor e a qualidade das nossas pizzas;
Para queijos e embutidos, temos parceria exclusiva com a Frimesa, produtora do Parmesão eleito o melhor do Brasil por três anos consecutivos, e de outros queijos também premiados (como o Provolone e o Gorgonzola) no Concurso Nacional de Produtos Lácteos, de Minas Gerais;
Usamos só chocolates e leite condensado da Nestlé;
O cream cheese só pode ser Philadelphia;
Nossos molhos são todos feitos na casa, usando ingredientes fresquinhos, como tomates e manjericão fresco.
Temos uma receita secreta para a nossa massa, com ótima fermentação, que a deixa macia e, ao mesmo tempo, crocante. Ah, e você pode escolher as espessuras de sua pizza, pra que fique mais macia ou mais crocante.